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2011.06.09 (Thu)

玄関がー!

玄関が臭うよ~

去年漬けた梅干しがまだ残っているので、今年は1キロか2キロで、塩分も買えてみるお試し漬けにするから、なんか他にもやってみたいな~
な~んて思って
ついうっかり・・・
玄関がー! 

ラッキョウに手を出してしまった・・・といっても初めてなので生協さんで「皮をむきました」っていうラッキョウを1キロ買ってまずは袋の裏に書いてある通りに塩漬け中~
におうよ~ネギの匂いが~!こんなに匂うとは・・・玄関に置いてあるんだけど、玄関を開けなければ匂わないけど・・・来年からはやめよう・・・集合住宅には向かないと思う~

  
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テーマ : お料理 ジャンル : 趣味・実用

タグ : 保存食 自家製 らっきょう

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