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2014.10.12 (Sun)

息子頑張る!(現場監督も頑張った(笑))

息子のお菓子作り、今回は
アップルパイ 
アップルパイ初めてにしてはよく出来たと思います
アップルパイ 
断面ショーはこんな感じリンゴがおいしく煮られたのでよかった♪パイの膨らみ部分は、しゃーない、こればっかりは経験を積んでガバッっと膨らむようになるといいねぇ♪
アップルパイ 
生地を押さえて~
アップルパイ 
ナイフでカット!
アップルパイ 
道具が散乱してたり、なんかヒモの太さが違うのは大目に見てやってください(笑)
パイ生地、バターの折り込みからやったので教えるのが難しかったこればっかりは感覚なので、実はパイ生地作るのは横でもう一台分私も同時に作りました(笑)(貴重な無塩バターが!今ウチの方ではバターが品薄でもし入荷しても個数制限かかってます)
生地から作ったの何年ぶりよ?(爆
リンゴは1台分しか煮てないので成形からは横で口出しです(笑)
「ハイ、伸ばして~」「ハイ、紐を交互に組んでアミにして~」

バターが溶けだしすぎないようにあらかじめ小麦粉混ぜておいた板バターにしてあるので(もちろんやらせた)比較的扱いやすいと思うんだよね、だってせっかく挑戦するんだもん、少しでも成功確率あげたいじゃない(笑)

お味はまぁまぁじゃない?パイもしっかり焼けたし、リンゴもいい感じ♪個人的にはレーズンも入れたい
なんで今回はアップルパイにしたの?の理由は
↑息子の読んでたラノベ、この小説にアップルパイが出てくるらしいです?私は読んでないので?なんだけどね(笑)
↑ウチのパイ皿は↑のパイの皿です(笑)確かアップルパイとチーズケーキだった気がする、何年前に買ったかも記憶が定かではありません、でも、もの凄い前!なのは分かります(笑)今はついてるかどうかわからないんだけど、アルミのパイ皿で深さがあって使いやすいんです♪アンナミラーズ、行ったことないけど今もあるのかしら?そしてアンナミラーズのパイは井村屋さんなのね!
↑いつかこんな風に焼けるといいねぇ♪
↑紅玉、後は焼きリンゴがいいなぁ♪

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タグ : 手作り 子供 自家製 おやつ お菓子作り アップルパイ

18:24  |  子供  |  トラックバック(0)  |  コメント(9)  |  編集  |  Top↑
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