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2010.12.22 (Wed)

今日は冬至~

晩ごはん
晩ごはん posted by (C)さりょ

今日の晩ごはん
  • かぼちゃのシチュー
  • 白菜漬け
  • 人参サラダ
  • ごはん
今日は冬至なので(冬至ですよね?)かぼちゃですいつも甘く煮つけてしまうので、今日はシチューにしましたマッシュしたカボチャも入っているので色がきれいに出来ます

シチュー・5
シチュー・5 posted by (C)さりょ

かぼちゃのシチュー
料理名:かぼちゃシチュー
作者:さりょ0472

■材料(5~6人分)
鶏もも肉 / 500g
人参 / 1/2本
玉ねぎ / 2個
かぼちゃ・A / 400g位
水 / 600cc
かぼちゃ・B(加熱して潰す) / 100g位
コンソメ(マギーコンソメを使っています) / 2つ
塩 / 小さじ1
調整豆乳(私は紀文です) / 400cc
バター / 40g
小麦粉 / 40g
牛乳(好みで) / 50cc

レシピを考えた人のコメント
マッシュしたカボチャも入って色がきれいですよ♪
豆乳使用でコクがあります

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テーマ : お料理 ジャンル : 趣味・実用

タグ : 晩ごはん レシピ 冬至

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