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2014.01.20 (Mon)

分解王なので(爆)

本日2回目の更新です(笑)
こんにゃく 
きんぴらに使ったねじりこんにゃく、売り切れたのでまた作りました
生協さんの個人宅配でたまに出ると買ってる「ねじりこんにゃく」
Itopさんからおいしい「お題」をいただいたので(勝手にお題として頂きました!(爆)ごめんねItopさん!)
ねじりこんにゃく・・・炒めても煮てもバラけることなくこの形・・・そして食感はこんにゃくより噛み切りやすいです
・・・本当にねじってる?実はこんにゃくの棒で表面だけスジ入れてる?
と疑問に思ったのでここで分解せねば分解王の名がすたる!と楽しくなってきました
こんにゃく
断面図
  • 左:縦方向に半分:うん、なんかスジっぽい
  • 右:真中から半分:近くでよく見るとブツブツしてる

こんにゃく
綿棒でゴロゴロゴロろ~♪っとつぶしてみると・・・
こんにゃく
あ!ばらけてる!ホントだ!ちゃんと糸こんにゃくっていうかしらたきっていうかw
疑ってスミマセンでした!m(__)m 
この後美味しくきんぴらになりました(笑)

作り置き
(縦との戦い破れたり!また縦に!(>_<))
今日の作り置きは卯の花~
晩ごはん
そして散々食べだしてから気が付いた晩ごはんのおかず「イカのショウガ焼き」おいしかった♪
吸盤を切り取るのに今日は思ったより時間かかったよ(>_<)
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テーマ : 料理 ジャンル : 趣味・実用

タグ : 晩ごはん 作り置き 分解王

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