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2015.01.14 (Wed)

言い張る(笑)

お弁当
今日の夫用弁当は
  • 肉豆腐
  • 卵焼き(甘)
  • 茎わかめとかんぴょうの和え物
  • 人参マリネ・とまと
  • ごはん
肉豆腐の豆腐を厚揚げに変えて「牛丼」って言い張ります(笑)
晩ごはん
最近食べた晩ごはん、実験用で買った麻婆豆腐の素を発掘したので麻婆です
クルミパン
多分昨日の朝ごはんのクルミパン♪メープル味であまあま~
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テーマ : お弁当 ジャンル : 趣味・実用

タグ : お弁当 晩ごはん 朝ごはん ランチジャー ホームベーカリー

15:05  |  お弁当  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

2014.03.04 (Tue)

朝も昼もサンド♪

本日2回目の更新です
ワッフル 
今日の朝ごはんワッフルサンド♪
↑で焼きました♪

他の材料は↑です豆乳で作ると生地がもっちりするし、冷めても固くなりずらいので豆乳は結構愛用してます
ワッフル 
生地が焼けて冷めたらクリームを塗って~
ワッフル
合体ここまでやって冷蔵庫へ、朝カットするだけです♪
ワッフル 
あんこ&クリーム~♪ 冷蔵庫から出したてでも固くないのは豆乳さまさま♪
8枚焼いてちょうど200ccのクリーム使い切り生クリームにはかなわないけど、半分泡だててプレーン、もう半分はチョコと一緒にレンジでチンでチョコを溶かして、冷めてから泡立てるとチョコクリーム、とか乱暴に扱ってもどうにかなってくれるので植物性クリームも使いやすくて重宝してます♪
息子が乳製品を摂取できない時期が結構長かったので豆乳の方が飲みなれてて、摂取できるようになった今でも牛乳か豆乳かで選ぶと豆乳を選択します。 息子オヌヌメはバナナらしい・・・私は紅茶が午後の紅茶のミルクティーの味がして好きなんだけど(笑)
アレルギー情報が最近の様に多くは無かった頃、原料や添加物の問い合わせの電話にもすごく詳しく教えて下さったので個人的に贔屓してます(笑)

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タグ : 朝ごはん ワッフル ビタントニオ

14:21  |  手作りパン  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑

2014.02.27 (Thu)

ムシムシ蒸しパン♪

本日2回目の更新です
蒸しパン 
むっしぱ~ん♪今日の朝ごはんです
  • プレーン
  • 黒糖味
蒸しパンミックスだから水入れて混ぜるだけ♪
蒸しパン 
ウチで使ってるのは生協さんの蒸しパンミックス、ミックス粉×3袋に「黒糖パウダー」と「抹茶パウダー」がついてるから手軽に味が変えられて便利♪
2袋使って1袋黒糖味にしました
残り1袋・・・朝ごはんには少ないし~・・・
蒸しちゃえ(笑)
蒸しパン
でかいよ(笑)
ミックス粉1袋でよくあるプリンカップ4~5個作れます、1つにまとめて蒸すと12cm位の小さいボール1個分です♪
蒸しパン
余ってる抹茶パウダーも使わないともったいないから2/3に混ぜて2色にしました
蒸しパン
パカッと割ったらフルーツの無い所に当たった(-_-;)
蒸し器で蒸すと冷めてもふんわりしてておいしいから息子のおやつです♪
蒸しパンミックス色々
プリンカップはウチは¥100ショップの物です、紙のシリコンカップを敷いて使ってます、ゴムカップは型崩れしないからこうゆう時いいかもね
↑を1袋入れました

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14:24  |  アジアンスイーツ  |  トラックバック(0)  |  コメント(17)  |  編集  |  Top↑

2014.02.13 (Thu)

チョコパン~♪

本日2回目の更新
今朝食べたパン~♪
パン 
ホームベーカリーのパンコースで途中で形造ってケースにポンででっきあがり~♪
すっかり食パン型が・・・だって楽なんだもん 丸っと1斤プレゼントにも喜ばれるのよ?
パン
焼き立て待ち切れずに切っちゃった♪
さっき、この間楽天の「ママの手作りパン屋さん」で買いものした
↑小麦粉(いつもこれです10キロまとめ買い)
ちょうど使い切ったチョコシート(4等分して冷凍保存、↑のパンに1/4枚使います)
↑イースト(後1回分しか残ってなかった)
↑バター(お菓子でもパンでも有塩使ってます)
が届いた~♪
明治乳業 バター 有塩 450g

明治乳業 バター 有塩 450g
価格:714円(税込、送料別)

↑バターはホントはこっちの方がいいんだけど私が見た時は売り切れだった(-_-;)こっちがいい理由は…角までぴっちりしてるから!(爆)
バター高い~どんどん何でも高くなる小麦粉も値上がっちゃうし
↑か
↑に変えようかな~、コスト半分になるし、味はどうなんだろう?でも、私根っからの庶民舌だから細かい味の違いは分からないからな(笑)

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タグ : 朝ごはん ホームベーカリー 手作りパン ドライイースト 折り込みシート

16:00  |  ドライイースト  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

2014.02.05 (Wed)

ひさびさのワッフル~♪

本日2回目の更新
ワッフル 
朝ごはんおやつワッフル~♪ 後ろのはチョコつき
ワッフル 
ザラメの溶けたカリカリがおいしい♪
前の日に焼いても 食べる時にオーブントースターで温めると焼き立て風に♪
最近魚プレートで卵焼き作る以外に使ってなかったから(笑)本来の用途で使ってみました
ちょっとしたものなんだけど入ると格段においしくなる♪
実はブームになってた時↑が買えなくて類似品?しか食べたことないです(笑)スーパーに今売ってないよね

この時期になるとスーパーのバレンタインコーナーがにぎやかでうれしい♪
今年は「去年作ったアレがいい」(←クリック)と息子&夫にリクエストされたので作るものは決まっちゃいました(笑)簡単だしね♪
なんだコレかわいい
↑30人って約1クラスじゃん(笑)
中一ともなると彼女がいる子もいるので息子は「リア充め!」って言ってます・・・息子よ・・・かーちゃんが「ねぎらいチョコ」あげるからアキラメロン
私が乙女の頃のバレンタイン・・・貰う側でした(爆)
かっこいいから、かわいいから・・・とかではなく「なんかお腹空いてそうな顔(爆)」という理由で

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タグ : ワッフル お菓子 手作り 朝ごはん おやつ バレンタイン

11:08  |  洋菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑
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