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2012.07.03 (Tue)

ぼちぼち

お久しぶりでございます1か月以上ブログを放置していましたが、ぼちぼち書けるようになりました♪なんとか自分でも前に進むめどが少しだけついて、落ち着きました
これからもちょいちょい止まることはあってもほそぼそとでもいいから書き続けたいなぁ・・・とおもってます、気に掛けてくださった皆さんありがとうございます、細々と長くお付き合いください
梅酒 
さ~て、更新の止まってる間にこんなことしてました(笑)
  • 梅酒(黒糖+砂糖+果実酒用ブランデー+梅)
  • 梅シロップ(息子用)
  • コーヒー酒(お試し)
  • 写ってないけど杏酒(その瓶に更にビワをミックスしようか考え中(笑)本当は杏子の種が欲しい)



梅干し
あと忘れちゃいけない梅干し~♪今年は小梅で漬けてみました中に ビニール袋をかけて塩(袋に入れてある)をのっけてあります、なんだか梅酢の上がり具合が少なくて(小梅ってこんなもんなのか?)浮いて来ちゃうので(-_-;)
もちろんヘタとりと塩まぶしは息子の仕事です(笑)(梅干し・梅酒・梅シロップ
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テーマ : 手づくりを楽しもう ジャンル : 趣味・実用

タグ : 梅干し 自家製 梅シロップ 梅酒 果実酒

21:02  |  保存食  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑
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