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2015.01.27 (Tue)

ずいぶん前の(笑)

誕生日ケーキ
去年の11月のものです(爆息子の誕生日に焼いたものです(^O^)/
断面画像は取り忘れてるっぽいですな!チョコスポンジとガナッシュを挟んであります♪
誕生日ケーキ
今回は外側をチョコでコーティングしました♪
ツヤツヤに出来たけど、こうゆうのって難しいかけなおした所がイビツにっ!
↑モデルは息子の好きなゲームのキャラクター加賀さんです♪
(クリスマスの軍艦巻きシリーズに続き♪)
来年はキャラケーキは卒業かなぁ?
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テーマ : 手作りお菓子 ジャンル : 趣味・実用

タグ : 手作り 誕生日 ケーキ 手づくりケーキ

22:50  |  洋菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

2014.02.06 (Thu)

祝ってもらった♪

本日2回目の更新です
晩ごはん 
キツネに見える?
晩ごはん
おいなりさん~♪
晩ごはん
今日の晩ごはんです
  • おいなりさん
  • トン汁
  • 大根とひじきのサラダ

↑こんな大量じゃなくて5×5枚入りの味付けいなりあげ、お弁当用に買い置きしてあるもの(^^)とか言いながらお休みの日とかに使っちゃってるけど(笑)
ご飯はすし酢で楽チン~、しもやけになりつつ部活を頑張って帰ってきた息子にアツアツ汁ものです
ケーキ 
誕生日のアテクシを家族に祝ってもらいましたありがとう!
パンプス(←クリック)というケーキ屋さんの物です(^^)甘さが控えめのケーキです

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タグ : 晩ごはん ケーキ 誕生日

20:40  |  毎日のご飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(11)  |  編集  |  Top↑

2013.12.01 (Sun)

やっと(笑)

9月に予告しておいて12月・・・年内に復帰できてよかったまたこれからよろしくお願いしますね
ケーキ
昨日は息子の誕生日でした毎年誕生日はキャラ物のなんだけど、今年は少し大人っぽくチョコケーキです♪
ケーキ 
ココアスポンジを焼いて、チョコホイップをはさみ、ガナッシュクリームでコーティングしますた
誕生日プレートはナシで直接「おめでとう」を書きましたこのコーティング、やってる時が一番楽しい(笑)
晩ごはん
晩ごはんは「豚しゃぶ」です土鍋にキャベツのざく切りを詰めて水・酒を入れて沸かし、肉を一枚ずつ広げて煮えたらキャベツと一緒にタレにin♪肉を持ってしゃぶしゃぶしなくても肉が行方不明になりません(笑)スキマでワカメもシャブ×2します
お腹いっぱいになりました♪



↑板チョコ2種類マゼマゼ方式でそれなりに濃く、おいしくなります(*^_^*)

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タグ : 晩ごはん 手作り 誕生日 子供 手作りお菓子

17:31  |  洋菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)  |  編集  |  Top↑

2012.12.26 (Wed)

破壊力・・・味わいました・・・

ゴルゴン 
これは息子の誕生日の時(先月)のご飯~ リクエストにより
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から
炒め
ですもちろんうちの家族全員こんなの食べたことありません(爆)
早速スーパーにいって
を買って・・・って高いよ! そしてチーズの封を切って「ん?これは・・・」と思いレシピの半分の量で作りました(もしもの時の為に白ご飯と唐揚げは用意済(笑))サンジくんの言うとおり作ったけど・・・夫と息子は「へ~、青カビってこうゆう味なんだ、おいしいね~(そして完食)」と言ってましたが・・・私は文字どおり破壊力を味わいました・・・別の意味で(爆)いくらサンジくんが「マダムあなたの為に」とか言っても無~理~自分で作っておいて半分も食べられなかった(笑)青カビの臭いがだめだったそのあと寝込んだもん(爆)齢39にして「苦手な食べ物」ができた冬(爆)

ゴルゴン
これはいつだったかの豚肉
豚バラ薄切りスライス500g

豚バラ薄切りスライス500g
価格:499円(税込、送料別)

特売で安い時に買って生でも小分けして冷凍するけど、いくつかは茹でて200gづつ冷凍~そして茹で汁は一回濾してトン汁にします
豚肉
肉は炒め物とか汁ものとかに、肉に火が通ってるから早く出来上がるし、「なにもしたくない」日に助かってます
炒め
水気も出ないから野菜炒めも色良く仕上がります♪これは味付けもせずに

で 食べました♪困った時のジンタレ(笑)これさえあれば元・道民の私は白いご飯が何杯でも食べられます♪
ベル食品 ジンギスカンのタレ 1パック

ベル食品 ジンギスカンのタレ 1パック
価格:50円(税込、送料別)

「焼肉のたれ」に比べると塩辛いので(甘くは無い)初めて食べると「!???」ってなるかも、でも、このお試しパックいいなぁ、お弁当に使えそう
ああ、マトン肉食べたい・・・ラムもいいけどマトンもいいんだよね(笑)

タグ : 晩ごはん 作り置き ストック 誕生日

11:58  |  毎日のご飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)  |  編集  |  Top↑

2012.02.18 (Sat)

おいしい外食

ごぶさたです(^^)ぼちぼち間があきながらでも更新し続けられるといいなぁ~
この間、私の誕生日の前の日に夫と子供が近所にOPENしたショウロンポウ屋さんに連れて行ってくれましたありがとう
ショウロンポウ
中身
蒸したてでおいしかった(^^)初めて食べるものばっかりで上から横から見ながら食べました
角煮 
とろとろ煮豚、横に添えてある肉まんの皮?(パオズ?)に挟んで食べました
きゅうり
このきゅうり凄く美味しかった(^^)生のニンニクと油でこんがりしたニンニクを油ごとジャッっとかけてあって鶏ガラの味も少ししてました、家で作れそう?っていうか作りたい!
マッコリによく合います(^^)最近はサントリーのマッコリがお気に入りです
シュウマイ
シュウマイ、大きくておいしかった(^^)
マンゴープリン
デザートはマンゴープリン~、後ろのクレープは息子が食べました(サツマイモアイス)
男子2人がコソコソ前日から計画して連れて行ってくれたので何よりその気持ちがうれしかったです(^^)

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タグ : 晩ごはん 誕生日

20:28  |  毎日のご飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)  |  編集  |  Top↑
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