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2014.01.31 (Fri)

くるくる白菜~

お弁当 
今日のお弁当
  • 卵のうす焼き(もやし・コーン・カニカマ)
  • 人参マリネ
  • 小松菜・トマト
  • 白菜くるくるのスープ
お弁当 
卵焼きはなんちゃってガラスープで味付けなのでほんのり中華風です♪
堀川 サラダアラスカ 10本入 2個

堀川 サラダアラスカ 10本入 2個
価格:196円(税込、送料別)

冷凍庫の隙間にかわいそうなカニカマ1本発見(笑)多分「そのうち使うタッパー」(笑)からこぼれたんだな、きっと
お弁当
白菜くるくる♪コレ気に入った!自分で作っておいてなんだけど半端に余った白菜2枚、そのまま茹でて豚バラで巻いただけ♪
本当は重ね蒸しにでもしようかと思ったんだけど、よく肉巻きで肉が表面だと焼き締まってキュっとなるじゃない?茹でてもなるんじゃね?とか思って失敗したら切って何でもなかったかのように晩ごはんのスープで出せばいいし(笑)(そしてお弁当に(爆))で、やってみたら、あらイイじゃな~い?これはロールキャベツでもイケるかも?だとしたらひき肉じゃなくてもいいから楽だぞコレ♪おでんの時の具にもなりそうそして隙間が埋まりそう♪
昨日の酵母の失敗で凹んだ分うれしいー(^^)

来週の献立どうすっかなー、昨日息子が学校で蕁麻疹出してきました、いや、給食だけが原因じゃないんだけどね?アレルギー多いから出やすいし、給食は対応出来るものはしてくれてるし、でも、出る時は何やっても出ますなので来週の水曜日(生協さんが来る日)までの献立はたってたんだけど、とりあえずバラして負担の少ないメニューに切り替えです。土曜日試合もあるし、出来るだけ体調整えたいしね。う~ん、とりあえずだし汁&鳥スープも追加してとって~、物は何とかなるから調味料関係だな~、大きいタッパー冷蔵庫に入れてきます(笑)

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テーマ : お弁当 ジャンル : 趣味・実用

タグ : お弁当 ランチジャー

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